Мордовник

Норма высева — 10-12 кг/га, 0.1-0.12 кг/100м2, 1.0-2.0 грамма на кв. метр.

Мордовник — многолетнее растение, медонос, принадлежит к семейству астровых. Другие название растения: ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Мордовник обладает очень высокой медопродуктивностью, которая может составлять до 1000—1200 кг/г (в среднем, 200-400 кг/га). Это один из самых лучших медоносов России.

Мордовник шароголовый – растение озимого типа развития. В год посева образует розетку листьев, начинает цвести и плодоносить на второй год жизни во второй половине июля. Продолжительность цветения составляет 32-41 день в зависимости от года. Наилучшего развития достигает на второй год пользования.

Высота мордовника — 0.5-2 м. Стебель прямой, ребристый, верхняя часть стебля сильно разветвлена и покрыта беловатыми, сероватыми или бурыми короткими ворсинками — железистыми волосками.

Листья сидячие шириной 5-10 см и длиной 15-25 см, сверху — зеленые, снизу — серовойлочные. Одноцветковые корзинки собраны на конце стебля в шарообразные головки диаметром 4-5.5 см, венчик бледно-голубой.

Мордовник – прекрасный медонос. У растения достаточно высокая продуктивность выработки нектара. С каждым годом его количество только увеличивается. Цветки имеют специфический аромат, который привлекает пчел. Поэтому мордовник может принести большое количество меда во время своего цветения. Это растение хорошо выделяет нектар в течение всего светового дня. Наибольшая секреция сахаров в нектаре наблюдается с 12 до 14 часов.

Это растение – ксерофит, анемохором, рудерант.

Многочисленные голубоватые цветки собраны на конце ветвей в шарообразные головки диаметром до 5 см. Плоды крупные, шероховатые, похожие на семена овса, представляют собой односемянку с плотной оболочкой, из-за чего прорастание семян происходит крайне медленно, и поэтому полевая всхожесть их низкая. В плодах содержится алкалоид эхинопсис, обладающий стрихниноподобным действием.

Лечебные свойства этого вещества приносят большую пользу для организма (мордовник используется для восстановления ЦНС, снимает головную боль, повышает работоспособность и т.д.).